Disturbi della alimentazione in età evolutiva

Le problematiche relative all’alimentazione sono molto comuni durante l’età evolutiva. Le difficoltà con il cibo spesso si risolvono autonomamente quando i bambini passano da una tappa di sviluppo ad un’altra. Queste difficoltà assumono le caratteristiche di disturbi veri e proprio quando interferiscono con lo sviluppo del bambino e/o con le aree di vita.

Nel DSM-5 sono elencati i seguenti disturbi:

  • Disturbo della Pica: i bambini ingeriscono con continuità sostanze non alimentari e non commestibili, quali terra, capelli, sassi, etc.
  • Disturbo da Ruminazione: per almeno un mese il cibo ingerito viene rigurgitato, per poi essere rimasticato ed ingoiato oppure sputato.
  • Disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo: disinteresse per il cibo, evitamento dello stesso sulla base di odore, colore, consistenza o gusto, perdita di peso.
  • Anoressia Nervosa
  • Bulimia Nervosa
  • Binge Eating
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